Ако и вие обичате шоколад колкото мен, и не можете да кажете стоп! То тази торта е за вас.Аз я направих за рождения ден на Хокон. И ето 1 ден по късно, всичко е изядено.

Рецептата е френска, което още веднъж доказва, че французите ги умеят тези неща…

Необходими продукти:

За блата

120 гр. черен шоколад

150 гр. масло

4 яйца

60 гр. брашно

150 гр. захар

За шоколадовата глазура

100 гр. масло

2 с.л. силно кафе

150 гр. пудра захар

2 с.л. како

За украса

1 шепа череши или боровинки

Направи следното за блата

Разтопете маслото заедно със шоколада в тенджера. Разбийте яйцата, и смесете заедно с брашното и захарта в купа. Добавете шоколадовата смес и разбъркайте. Бъркайте, бъркайте!  Изсипете тестото в добре намазана форма и изпечете блата на 200 ° за около. 30 минути.

Блатът трябва да е малко суров и лепкав в средата. Изчакайте блата да изтине.

Направи следното за глазурата

Разтопете маслото и оставете да изтине, преди да смесите другите съставки. След като смесите всички съставки, разстелете глазурата по изтиналия блат. Може да украсите по желание със череши, боровинки или малини.

До скоро <3