Какво смайсторих – Чийзкейк в чаша

И след като днес изблизах и последните купички с десерта, който направих през уикенда. Реших да го споделя и с Вас.Започвам с това че рецептата ми отне повече от 30 мин. за направата.

Чийзкейк в чаша

За 4 порции.
Нужни продукти:

Бисквити
♥ 5-6 бисквити (аз използвах по дебелички бисквити, пълнозърнести, но може всякакви по желание)

За крема:
♥ 200 г крем сирене (аз използвах крем-сирене Филаделфия/Philadelpfia)
♥ 2 супени лъжици сок от лимон
♥ 1 чаена лъжичка ванилия
♥ 1.5 дл. пудра захар
♥ 2.5 дл. сладка, течна сметана

Хайде да започваме 🙂

Надробяваме бисквитите. Аз сложих бисквитите в една найлонова торбичка и ги надробих с точилката за точене хехехехе.  След това разпределих надробените бисквити в 4 десертни чаши. Ето как изглеждат бисквитите на дъното на чашите.

DSC07824 3

DSC07829

Крем-сиренето, лимоновия сок, ванилията екстракт и пудрата захар се смесват добре. Трябва да се образува пухкав крем.

Разбийте течната сметана на крем. Не я правете на масло, а просто на крем.

Изсипете внимателно сметановия крем при сиреновия крем. Разбъркайте лекичко, без да удряте/блъскате.

DSC07817.jpg

Разпределете готовия крем върху бисквитите и украсете с желан плод.

Аз използвах сини боровинки, но може да се използва и капини, ягоди и малини.

Съхранява се хладно до сервиране

Вкусен, лесен и непретенциозен десерт 🙂

До скоро ❤

 

 

 

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s